宝鸡美食美客餐饮管理有限公司是中国专业的饮食文化传播机构，公司拥有一支多年品牌策划与经营的专业团队，以倡导“时尚、天然、绿色、健康”饮食新文化为己任，秉承“专心、专业、专注”的经营理念，专业从事地方特色小吃的研究开发、加盟连锁、运营培训、咨询策划与品牌规划服务，专心致力于饮食文化的传播与推广。公司聚集了一批在餐饮行业和连锁行业领域内具有专业知识的高级人才，注重企业文化建设，以促进企业和谐发展。祥子刀削面制作方法别具一格，内虚外筋，软而不粘，入口柔软光滑，易于消化，特别符合宝鸡人的口味，而且方便快捷，是享用午餐的最佳去处。
    祥子子刀削面品牌总店建创立于2001年，由面食世家及多年从事餐饮行业的老师傅、传承人经过近20多年的潜心研究创制而成。面体制作工艺考究，面条色白、筋光;哨子选料严格，采用自家秘制的十余味调料文火饪制而成。祥子刀削面成面哨子肉香、汤鲜、口感嫩爽。数十年来一致受到客户的好评，已在全国各地开设50余家分店。为了连锁经营更好的发展，让客户的创业梦想变得轻松。我公司紧跟市场的发展方向，高薪聘请了一大批专业技术人员, 经过多次反复试验，研发出了品质优良，性能稳定的祥子削面机器人。不但节省了刀削面师父的劳力成本，提高了效率，降低了加盟商创业致富的门槛。更使得餐饮经营轻松化，自动化，一体化。
    祥子削面机器人是我厂专业生产的面食机械设备之一，经一年多广大用户的实际使用，产品质量稳定，削面效率高。具有操作简单，工作效率高，长时间不使用不发热，易清理，维护方便等优点。是一般机器人削面机的2倍左右，在用户中享有较高的信誉，其效率开创了刀削面机械的先河，是食品机械行业人工智能控制的又一大进步，本产品主要适用于各大宾馆，食品加工厂，食堂，饭店等餐饮行业。